白菜肉末土豆饼
5.3万热度
170收藏
收藏
|
秦桑低绿枝昆雄
为了消灭土豆粉而产生的这个土豆饼,绝对需要一定的牙口滴!呵呵,虽然外皮没有出现我想象中的那种晶莹的感觉,但一口咬下去,里面却是晶莹剔透,十分的Q弹哦!馅料也很清淡,很适合给孩子磨牙哦!
步骤
-
1. 土豆粉加入适量盐
-
2. 放水用筷子调匀
-
3. 揉成光滑的团,盖上湿布醒面
-
4. 醒面时做馅:白菜和瘦肉剁碎,放盐调匀
-
5. 取一份粉团,把馅放在中间
-
6. 包起来,收口朝下,稍稍按扁
-
7. 全部做好,放在刷了油的电饼铛里
-
8. 盖上盖子,两面煎熟即可
小贴士
1、土豆饼要趁热吃,凉了就会变硬,没法吃了。
2、煎好的饼放在蒸锅里蒸几分钟,就会变得很透明哦。口感更好呢!
2、煎好的饼放在蒸锅里蒸几分钟,就会变得很透明哦。口感更好呢!
-
这道菜的其他做法
-
榨菜肉末土豆饼-乌江榨菜
39收藏8.8万热度 -
白油肉末土豆
18收藏9.9万热度 -
肉末土豆饼
77收藏8.3万热度 -
辣白菜肉末土豆片
21收藏6.9万热度 -
肉末土豆饼
178收藏7.1万热度
-
热门菜谱
-
黑豆豆浆
918收藏651.7万热度 -
腌萝卜
161收藏289.1万热度 -
【果蔬汁】西红柿苹果汁
40收藏214.7万热度 -
鸽子汤最具营养的炖法,只要加这种食材,用小火慢炖即可,滋补气血养好生!
1.1万收藏173.9万热度 -
玉米面发糕
28收藏169.6万热度