南瓜饼
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想表白jack
南瓜和紫薯都是我的菜,今天把它们搭配在一起,一下子能享受两种美味,真的很棒哦!我家小宝还帮忙一起做呢,虽然只有5岁但是做起来还真是有模有样的呢
食材
南瓜
适量
糯米粉
250g
糖
适量
紫薯
两个
步骤
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1. 南瓜蒸熟,去皮捣烂成南瓜泥,加适量糖搅拌均匀
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2. 倒入糯米粉揉成面团,不要太干,不然一会儿容易裂开。
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3. 把紫薯蒸熟去皮捣烂,加适量糖搅拌均匀。我把它放在保鲜袋里用擀面杖弄烂的。
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4. 锅里到油,小火煎至两面金黄,出锅
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5. 成品
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南瓜和紫薯原本就很有水分,所以一定要隔水蒸熟,不然太烂了没法做。我南瓜蒸太多了,于是用掉了好多糯米粉。