火腿香煎西葫芦
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establish迷恋
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食材
西葫芦 火腿
适量
鸡蛋 盐 面粉 葱
适量
步骤
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1. 西葫芦洗净后切成大约1CM厚的样子。火腿切片，葱花切碎，面粉放入小盘 -
2. 两个鸡蛋加盐打散，将切好的西葫芦放入蛋液中，待沾满蛋液后再给西葫芦外面裹上一层面粉
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3. 电饼铛刷油加热，将切好的火腿片和葱花放在西葫芦上面，然后再放入电饼铛里面，用勺子将蛋液淋少许在西葫芦上方的火腿和葱花上面，使其在煎的过程中凝固不掉落
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4. 香煎大约35分钟时间，即可装盘