韩式香煎西葫芦
9.1万热度
26收藏
收藏
|
弟怰古元英云
看似简单不起眼的煎西葫芦，但是吃上一口真的是意外好吃啊！
大叔一个人就吃掉了一整盘，一边吃一边大赞。给自己爱的人做他喜欢的美味，就是最幸福的事啦～
大叔一个人就吃掉了一整盘，一边吃一边大赞。给自己爱的人做他喜欢的美味，就是最幸福的事啦～
时间: 10分钟内
食材
西葫芦
500g
鸡蛋
2个
面粉
适量
盐
适量
日式沙拉汁
25ml
食用油
适量
步骤
-
1. 准备好食材，面粉用中筋面粉即可 -
2. 西葫芦洗净切片
-
3. 鸡蛋打散
-
4. 切片的西葫芦先在面粉里裹上面粉，两面都要沾上面粉
-
5. 然后再在鸡蛋液里滚一圈，两棉都沾上蛋液
-
6. 不粘锅内倒适量食用油，小火，放入沾好面粉和鸡蛋液的西葫芦片，小火慢慢煎
-
7. 煎到蛋液金黄然后翻面继续煎
-
8. 煎好的西葫芦摆盘
-
9. 蘸碟里倒入日式沙拉汁，开吃吧～
小贴士
1、西葫芦片的厚度要均匀，3mm左右最好，不要太厚也不要太薄；
2、面粉用中筋面粉即可。
2、面粉用中筋面粉即可。
-
这道菜的其他做法
-
零失败 韩式香煎西葫芦小饼 宝宝爱上吃蔬菜
36收藏9.2万热度 -
韩式香炒西葫芦
44收藏8.6万热度 -
香煎西葫芦
159收藏2.7万热度 -
香煎西葫芦
114收藏3.3万热度 -
香煎西葫芦
155收藏4.1万热度