香煎澳洲带子伴烤蕃茄沙拉
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爱动脑筋的醉柔珊
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食材
澳洲带子
2只
新鲜蕃茄
1只
法杂菜
适量
日式酸羗
少许
意大利黑醋汁,油醋计
适量
炒香的黑芝麻
少许
步骤
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1. 澳洲带子用少许盐、黑胡椒、柠檬汁上味,沾上干面粉煎至七成熟备用!
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2. 蕃茄用小刀雕开潵上盐,蜂蜜,橄榄油进烤箱180度烤10分钟备用。
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3. 把所有材料按自己喜欢的式样码放于盘子上,oK上菜!
小贴士
带子不要煎太熟,会影响口感
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