1. 澳洲牛眼肉排一盒，面上抹点盐。

2. 黄油一块

3. 用不粘锅专用煎锅来煎。煎的时间短，没有时间拍了!锅子热了之后，放入一小块黄油，中小火。香了之后，放入牛排。记得翻面。煎两分钟左右。不要太老，我吃五分熟~

4. 西洋花洗干净，切小。焯水，水里放少少食盐和几滴橄榄油。备用。番茄洗干净，切好看的片。放入盘中!