腊肠煎蛋
6.4万热度
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繁华落尽满心凉植
本来想做个肉丝跑蛋的，发现还有这么几个腊肠就决定来个腊肠跑蛋。可惜有点焦了，唉，主要是翻面的时候动作不熟练耽误了。
食材
鸡蛋
3个
腊肠
小个的四五个
步骤
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1. 鸡蛋打散，加老酒，胡椒，一点点醋，盐要放够，煎的时候不用再放盐 -
2. 热锅放油，倒入蛋液。摊成圆形，趁蛋液没凝固均匀撒上腊肠，翻面，熟了就出锅吧