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懒人香煎馒头片~
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雁云霸气四溅
嗯。。。早餐干吃馒头好痛苦啊,于是,我就做了这么一道,点进来看看吧~
时间: 10分钟内
食材
馒头
一个
鸡蛋
两个
适量
步骤
  • 1. 先把馒头切片~对了,尽量切薄一点哦,容易熟~
  • 2. 把蛋液发好,要发久一点,发到挑起筷子没有多少蛋液是被挑起来的~
  • 3. 热好平底锅,没有水分后倒入食用油,摇动平底锅是油铺满锅面~
  • 4. 把馒头片放入蛋液中,充分吸收蛋液~
  • 5. 第一块下锅了~
  • 6. 第二块也下锅了,以此类推,我的小平底锅只够放三块~
  • 7. 撒上盐~
  • 8. 每过一段时间久翻一次面,直到自己感到满意时就可以了~
  • 9. 成品图2~~
小贴士
切馒头之前可以先放进冰箱里,这样可以好切一点
馒头要切薄点哦~
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