家庭小馅饼
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EDC的小迷弟阿
妈妈做的小馅饼,每次都会吃很多,特别香
食材
茴香
适量
猪肉馅
适量
面粉
适量
姜
一小块
葱
一颗
花椒水
一小勺
步骤
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1. 一份面粉两份水,面团拎起来不断就行,这样的面劲道
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2. 把所有馅料,调料放一起搅拌均匀,肉馅是在锅里面放点油稍微加工了一下
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3. 面团在手里抻成小饼裹上馅料,提前拿一盘子放一点水,饼要口朝下放盘子里用手轻轻按成差不多大小的馅饼,煎至两面金黄就可以吃了,
小贴士
营养健康,老少皆宜