奶香苹果烙
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taper任盈盈
这是我在电视节目上面学的，第二天我就迫不及待的自己学习做了下，但是做的有些失败。因为它本该像玉米烙一样是一张饼，切开大家分享，我却直接把它弄成小块了。
时间: 10-30分钟
食材
苹果
两个
面粉
适量
淀粉
适量
糖
适量
纯牛奶
适量
葡萄干
适量
步骤
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1. 苹果去皮，切丝 -
2. 加入面粉，淀粉。面粉和淀粉比例是一比一。两个苹果大概放的量是刚刚裹住苹果。在放入砂糖。
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3. 加入纯牛奶，拌匀。
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4. 放入葡萄干
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5. 平底锅倒入油，油热后火调小。放入拌好的苹果铺平。
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6. 煎到一面微黄，慢慢翻另一面。
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7. 这就是我失败的步骤了，铺平的时候太松散，然后翻过来直接破了
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8. 最后两面焦黄出锅！
小贴士
苹果丝不能太粗，一定要小火慢慢煎，不要着急，要不就糊了，大家还可以自己创新在里面加入各种自己喜欢吃的小坚果。
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