奶香苹果派
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猎豹balcony
好吃
时间: 30分钟-1小时
食材
面粉
30g
淡奶油
80g
鸡蛋
1个
白糖
25g
苹果
1个
酵母
1g
步骤
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1. 面粉放入盆中,加清水和酵母和成光滑的面团,温暖处发酵。
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2. 鸡蛋打散,放入白糖搅匀。
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3. 倒入淡奶油。
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4. 面团排气,二次发酵,擀成面皮。
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5. 将奶油馅倒入派盘中。
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6. 苹果去皮洗净,切片,均匀摆放。
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7. 烤箱预热200度,上下货,30分钟,表面金黄,內馅凝固,即可出炉。
小贴士
糖量可以依据个人的口味酌情加减。
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