苦瓜煎蛋-营养减肥两不误
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molecular柯南
苦瓜去火，微苦，但是益处多多哦！简单，爽口，可以减肥的哦！
食材
苦瓜
1个
鸡蛋
2-3个
盐
适量
色拉油
适量
步骤
-
1. 终于可以炒了，放色拉油，油开了放鸡蛋，待鸡蛋微熟后放入苦瓜片，炒到苦瓜微软的时候就可以装盘出锅了。
小贴士
苦瓜的白瓤要抠干净，否则影响口感，用淡盐水泡苦瓜片是为了降低苦瓜的苦味儿。
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