苦瓜煎蛋
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桔子flux
最近不爱吃饭,也不想吃蔬菜,每天只有水果相伴,我并没有减肥,可能是上火了没有食欲,每次上火的时候我都会想到苦瓜,也爱吃苦瓜煎蛋。
时间: 10分钟内
食材
苦瓜
半个
鸡蛋
3个
油
适量
盐
适量
味精
适量
步骤
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1. 苦瓜洗净去籽切粒
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2. 打入鸡蛋放入盐、味精,搅匀
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3. 热油放入混合液
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4. 煎至一面金黄,翻个面
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5. 煎到另一面金黄用铲子切块
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6. 出锅,很适合我一个人吃
小贴士
爱吃苦味的苦瓜可以切片,切粒可以减少苦味。