干煎红棕鱼
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池白萍蚀
从汕头带来苏州的海鱼，稍微时间一长，用来清蒸就不好吃啦，不过用来干煎，味道还是美味无比的。海鱼对心脏和大脑具有保护作用，应该多吃。
时间: 10-30分钟
食材
红棕鱼
600g
油
适量
生抽
适量
步骤
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1. 食材：红棕鱼。 -
2. 热锅冷油。
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3. 放入择洗干净的红棕鱼。
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4. 煎至双面金黄鱼肉熟透，关火。
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5. 铲起放入盘子里。
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6. 倒入适量的生抽即可。
小贴士
吃海鱼最好熟吃，生食会因异尖线虫感染引发剧烈腹痛和过敏。
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