横行霸道之大虾洋葱圈
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衷掀铱幸觅
买了虾，想看看配合家里的食材能做出点什么新东西，结果主意打到洋葱兄头上了。。哈哈。。莫怪我啊。。洋葱兄
时间: 10-30分钟
食材
大虾
60G
洋葱
一个
全蛋
一个
油
少许
盐
少许
鸡精
少许
步骤
-
1. 洋葱横向切成洋葱圈。 -
2. 虾过水烫熟，因为在煎的时候没有完全接触锅底，蛋又容易熟。
-
3. 剥皮，留下虾尾。
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4. 蛋加调味料打散。
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5. 把二只左右的虾仁切碎放入打散的蛋里。
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6. 锅底倒少许油。
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7. 放入洋葱圈。
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8. 倒入蛋液。
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9. 趁蛋液未凝固前放入剥好的虾。
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10. 煎至蛋完全凝固就可以出锅啦。
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