红花绿叶豆味香(豆油伯缸底酱油
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月光族uphold
这道菜的造型很讨喜，是玫瑰花的样子，很适合情人节的时候做给另一半一起享用喔～
食材
鲑鱼
300公克
绿花椰菜
1朵
鸿喜菇
1包
美乃滋
1大匙
盐巴与白胡椒
少许
米酒
1大匙
初榨橄榄油
少许
柠檬汁
1大匙
豆油伯缸底酱油
1小匙
辣豆瓣
1小匙
水
2大匙
黑胡椒
少许
太白粉水
少许
芦笋
20根
小黄瓜
1条
七味辣椒粉
1小匙
步骤
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1. 将鲑鱼切成长条片状备用 -
2. 将绿花椰菜取绿色小菜叶的部份切下，再拌入美乃滋备用
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3. 在平底锅内加入橄榄油，将切好的鲑鱼约2-3片缓缓卷起放入锅中，再加入搅拌好的绿花椰菜泥、鸿喜菇放中间。接着盖上锅盖开中小火加热煎熟。
小贴士
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