猪肉荠菜锅贴
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时间: 30分钟-1小时
食材
面粉
适量
猪肉馅
适量
葱、姜、蒜
适量
黄酱
适量
生抽
适量
食用油
适量
香油
适量
荠菜
适量
步骤
-
1. 将面粉活好,面要软一些。
-
2. 肉馅加入葱姜蒜末搅拌,再加入食用油进行搅拌。
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3. 荠菜切碎
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4. 将荠菜拌入调好的肉馅中,再次搅拌。再加入盐、香油。
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5. 开始捏饺子。
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6. 码放入锅,打开火加热,加水,加到饺子的2/3处,盖盖儿加热,开锅转小火。大概15分钟。
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7. 饺子熟了。
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