豆香泡菜煎饼
4.6万热度
31收藏
收藏
|
亦枫天屎的翅膀
这道菜暂时还没有介绍
时间: 10-30分钟
食材
泡菜
200g
鸡蛋
2个
黄豆渣
100g
洋葱
50g
中筋面粉
100g
大蒜粒
2个
水淀粉 盐
适量
步骤
-
1. 取泡菜200G 切丝切碎备用 最好用老泡菜 酸酸的味道好吃 -
2. 鸡蛋打散 蒜粒切碎 洋葱切碎备用
-
3. 豆渣 就是黄豆打豆浆后的副产品 不好看但是可以给平凡的煎饼带来豆香 掺些进去口感也更柔滑
-
4. 把以上所有材料混合 加入面粉 搅拌均匀 感觉浆体搅动有劲儿时即可
-
5. 平底锅 少油 大概五分热即可开始煎饼啦
-
6. 煎饼需要慢火 两面金黄时即可享用 酸中带着柔柔的豆香 食欲大开呢！
-
热门菜谱
-
干捞云吞面 （附加秘制干捞面酱）
36收藏414.4万热度 -
腊肉蚕豆笋丁
30收藏297.5万热度 -
红糖馒头
58收藏245.2万热度 -
清炒有机菜花
84收藏240.3万热度 -
洋葱炒牛肉
45收藏170.6万热度