酸奶松饼铜锣烧
7.4万热度
25收藏
收藏
|
施后来你不在
哆啦A梦 童年记忆呀
食材
中筋粉
80g
玉米淀粉
20g
鸡蛋
1个
白砂糖
30g 根据口味调节
蜂蜜
适量 根据口味调节
原味酸奶
130g
泡打粉
3g
红豆沙
适量
步骤
-
1. 鸡蛋打散，加糖、面粉、泡打粉、蜂蜜、酸奶。搅拌均匀即可。 -
2. 平底锅 不加油 倒入一勺面糊 转锅变圆为止
-
3. 10秒左右开始尝试掀起
-
4. 翻转后烤另一面 直至两面都熟 小心不要烤糊啦
-
5. 完成后的很松软 味道也很棒 直接吃也OK的
-
6. 正宗的铜锣烧是两片圆型松饼中间加馅的，鉴于我做的形状不够统一完美，改成了一个松饼对折加馅的方法，味道不打折哦，馅料也不容易流出来
-
7. 加适量红豆沙之后，将松饼对折就搞定啦
-
8. 一盘铜锣烧啊，小叮当，你流口水了吗
小贴士
不是正宗的铜锣烧，根据我喜欢的味道做了修改，好吃就行啦
-
这道菜的其他做法
-
松饼 铜锣烧--全蛋打发 放一周也不会变硬
30收藏9.3万热度 -
奶香饼/松饼/铜锣烧
24收藏6.4万热度 -
松饼铜锣烧（家常早餐版）
44收藏13.3万热度 -
美味酸奶松饼
715收藏8.1万热度 -
【酸奶松饼yogurt pancake】，搭上黑莓果酱和枫糖的美味。
30收藏11.8万热度