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蒜味鸡翅
6.6万热度
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瞬蔷似手崩
鸡翅的做法太多,吃惯了其它口味,换换口味也不错。
食材
鸡翅
500克
10克
蒜味粉
20克
酌量
料酒
适量
蚝油
适量
适量
步骤
  • 1. 鸡翅洗干净,滤干水份;
  • 2. 加盐、姜、料酒.蒜粉.蚝油适量,糖也加一小点;
  • 3. 带上一次性手套,把佐料拌匀,揉五分钟左右,盖上盖子放在冰箱里后;
  • 4. 几小时后用电饼档煎两面黄,烤、油炸也行。
小贴士
同样的配料,腌鱼二十四小时后,用电饼档煎黄也很好吃。
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