西葫芦青椒咸食
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X教授exclusive
第一次做,完成后真的很有成就感
时间: 10分钟内
食材
西葫芦
小半个
青椒
半个
菜椒
半个
面粉
适量
虾皮
一小把
葱
适量
盐
少许
鸡蛋
一个
步骤
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1. 西葫芦、青椒、菜椒切丝备用
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2. 把所有菜丝及虾皮、面粉、鸡蛋放入盆中
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3. 搅拌均匀等待入锅
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4. 锅烧热后倒入食用油,待油至八分熟,将搅拌好的面糊倒入
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5. 一面煎至凝固后翻另一面
小贴士
虾皮是我自己比较喜欢吃所以才加入的,红色菜椒主要作用在于调色
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