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爆香葱油饼
8.9万热度
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君临灬骑骑秋雁
葱香香啊,饼又脆脆的,在家DIY 健康好多!
食材
面粉
适量
鸡蛋
一个
3跟
小半
一丝丝
玉米油
适量
步骤
  • 1. 面粉大概是两勺的样子,看人数啦
  • 2. 葱姜是要备好的
  • 3. 打入一个鸡蛋
  • 4. 放适量的水搅搅搅,不要太干哦,要有点湿湿的
  • 5. 在刚刚搅好的碗里面放入切好的姜和蒜和盐,锅中可以放油了,千万记得小火小火小火
  • 6. 然后淋进去,以画圈的方式哦
  • 7. 因为不是用平底锅,所以用国产同样以画圈的方式贴着锅将其弄均匀
  • 8. 慢慢就这样啦!小火啊
  • 9. 翻过来!再放少许油,这样口感比较酥脆
  • 10. 淋番茄酱可以自己选择啦
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