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酱香葱油饼
11.1万热度
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像风在颂
葱油饼,就是一个香,加了香菇酱是香上加香哦!
时间: 10-30分钟
食材
普通面粉
300g
开水
160g
葱花
适量
色拉油
适量
香菇酱
适量
步骤
  • 1. 用烫面法和面,开水倒入面粉中。
  • 2. 揉成面团,静置30分钟。
  • 3. 色拉油烧热,倒入少许面粉中,调制成油酥
  • 4. 加少许盐和均匀备用。
  • 5. 将面团分成合适大小。
  • 6. 将面团擀成薄片,并把油酥均匀涂抹
  • 7. 洒上葱末,和香菇酱并抹均匀
  • 8. 将面片卷成长条卷
  • 9. 从一头卷起成一个团。
小贴士
胡椒粉可以换成五香粉等各种你喜欢的粉,也可以不放。大葱可换成小葱会更香更好看……
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