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西红柿厚蛋烧
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恼弛址俦斩
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时间: 10-30分钟
食材
西红柿
一个
鸡蛋
两个
适量
适量
步骤
  • 1. 西红柿去皮,切的越细越好
  • 2. 打入两个鸡蛋
  • 3. 加入适量食盐
  • 4. 鸡蛋打散,至起泡
  • 5. 起锅,放入少许食用油。
  • 6. 翻卷起来,可以利用筷子辅助。
  • 7. 在刚刚卷好的蛋卷旁再倒入蛋液,让蛋液流至蛋卷旁。再从蛋卷这头卷回去(这一步图片忘拍了)
  • 8. 出锅,装盘。开吃了~
小贴士
鸡蛋一定要打碎,不然会出现蛋白。打到鸡蛋起泡就说明鸡蛋完全打散了!
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