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尝尝春的滋味~香椿拱蛋
6.8万热度
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凑整
老爸种的香椿能吃咯,这几天一热起来,香椿窜得老快。老爸的自留地还是好,总能有些无公害蔬菜吃吃。味道比买回来的香很多。
时间: 10分钟内
食材
香椿
一小把
鸡蛋
3个
一小搓
步骤
  • 1. 香椿一小把,摘干净
  • 2. 切小段,和鸡蛋,盐混合均匀。
  • 3. 平底锅少许油
  • 4. 倒入混合好的蛋和香椿。
  • 5. 翻面再煎煎,很容易熟。
  • 6. 切块,摆好就是春的美味咯。
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