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美味牛肉饼
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求醉
宝宝的米粉吃剩了怎么办?可以代替淀粉做肉饼或肉丸子呦
时间: 10-30分钟
食材
牛肉馅
200g
葱末
少量
胡萝卜
30g
姜粉
少许
橄榄油
少许
鸡蛋
小个的半个
黄油
3克
婴儿米粉
2大汤匙
步骤
  • 1. 牛肉放入料酒和葱花拌匀
  • 2. 加入米粉
  • 3. 蛋液
  • 4. 熔化的黄油
  • 5. 把所有用料拌匀,如果干可放些水,用筷子沿顺时针方向搅拌均匀。手上沾少许油,抓些肉馅拍成肉饼。热锅,放少许橄榄油,将肉饼用中小火两面煎熟。也可将烤箱预热至200摄氏度,正面烤10-12分钟,翻过来烤5-8分钟即可。配上一碗小米粥,开吃吧宝贝!
小贴士
由于是给小宝宝吃,所以胡萝卜等最好用细擦子擦。
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