西贝妈妈辅食8M+「美味牛肉松」
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innumerable愉快
适合8个月以上的宝宝
食材
进口牛肉
适量
葱
3段
姜
3片
洋葱
半个
步骤
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1. 牛肉只取瘦肉部位 -
2. 将牛肉洗净血水切大块放入炖锅内
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3. 炖烂的牛肉手撕成牛肉丝，平底锅不加油干炒
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4. 小火慢炒，不停翻动
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5. 炒干后的牛肉丝倒入干磨机打碎
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6. 打过一遍后，再次干磨第二遍，这样的肉松更蓬松，细腻，放入密封袋保存
小贴士
牛肉炒的越干，肉松会越蓬松，保质期也会更长（基本6斤牛肉出1斤肉松）
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