西贝妈妈辅食1Y+「蔬菜炒猪肉」
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若邹落水无痕蔚墦
适合1岁以上宝宝食用，8-12m之间可用鸡肉，牛肉代替。
食材
黑山猪肉
100g
有机胡萝卜
1根
有机紫薯
1个
土鸡蛋蛋清
1个
进口特级橄榄油
3勺
进口无盐黄油
约10g
黄色辣椒
半个
红色辣椒
半个
苹果
半个
鸡汤
1大块
黑芝麻粉
少许
大葱
5片
生姜
3片
大蒜
2瓣
步骤
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1. 猪肉切成小块 -
2. 在猪肉中加入一个蛋清，一勺橄榄油，搅拌均匀；
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3. 锅中加黄油融化；
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4. 将猪肉倒入，炒熟后倒出备用；
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5. 准备材料
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6. 准备材料；
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7. 在锅中倒入2勺橄榄油，加入葱姜蒜，炒香；
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8. 加入黄椒和红椒炒香；
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9. 再加入紫薯丝，胡萝卜片，继续炒熟；
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10. 在把之前炒熟的猪肉加入混合炒香；
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11. 再倒入味清水，加入半个苹果块，少许黑芝麻粉，一大块冷冻储存的鸡汤块，盖好锅盖焖煮至宝宝可以接受的软硬程度，出锅装入辅食盒，放冰箱冷冻成块装入保鲜袋储存，食用时加热解冻即可！
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