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宝宝辅食-中式番茄牛肉酱拌面
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惊恐fantastic
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时间: 10-30分钟
食材
番茄
1个
牛肉松
如图
葱姜碎
如图
一丢丢
一丢丢
宝宝面段
100克
步骤
  • 1. 西红柿切大块备用。
  • 2. 热锅凉油,等油6分热西红柿下锅煎。煎到西红柿的皮自然卷翘,用筷子把皮夹出。去掉皮的西红柿继续煎。
  • 3. 避免影响娃的口感,把葱姜简单切碎,用罩沥捞着煮出葱姜水。
  • 4. 把煮好的葱姜水放入西红柿(这时已经开始变成酱)里。
  • 5. 加入牛肉松,继续熬。
  • 6. 等西红柿酱煮到很细,和牛肉松煮出香味后,放去一丢丢的糖,盐提味。
  • 7. 另外起锅,煮宝宝吃的面段。煮至绵软。然后用罩沥滤干水分。
  • 8. 将面条放入西红柿牛肉酱锅一起翻炒不超过1分钟,出锅。
  • 9. 拌面不同于煮面,拌面的味道更浓郁,宝宝很喜欢。没白忙活
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