意式番茄牛肉通心粉By大M。
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Cherry-sss
奢华、不计成本、谢大厨精心烹制——意式番茄牛肉通心粉#周末就该这样过（2014国庆特别版）#
食材
通心粉
适量
牛肉
适量
番茄
适量
洋葱
适量
胡萝卜
适量
青椒
适量
草菇
适量
白菇
适量
板栗
适量
荷兰豆
适量
黄油
适量
芝士粉
适量
黑胡椒
适量
橄榄油
适量
盐
适量
步骤
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1. 牛肉切丁，加黑胡椒、橄榄油腌制20分钟，其余蔬菜洗净！ -
2. 番茄、胡萝卜、青椒、板栗、洋葱切丁，草菇、白菇切片
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3. 热锅、下黄油，将草菇、白菇爆香后依次加入洋葱丁、胡萝卜丁、板栗、荷兰豆
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4. 加入番茄、慢火炖制15分钟，大火加入牛肉丁，10分钟后放入青椒
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5. 利用慢熬的时间，将意大利通心粉煮熟，晾干。
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6. 将炖好的牛肉酱汁淋在意大利通心粉上，撒上芝士粉。。完美收官
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