蜜汁鸡肉串
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夏Luxuriant
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食材
鸡蒲肉
一块
洋葱
一个
鸡蛋
一个
盐
适量
鸡精
适量
孜然粉
适量
蜂蜜
适量
步骤
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1. 把鸡蒲肉切小丁,加入少许盐、鸡精、孜然粉和蛋清抓匀,腌制2小时左右,洋葱切丁备用
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2. 把腌制好的鸡丁和切好的洋葱丁用竹签串在一起(如图)
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3. 平底锅倒入油,油热后转小火,放入鸡肉串煎到两面焦黄即可,出锅再刷上蜂蜜就好啦
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4. 当然不喜欢甜的也可以在出锅后洒上辣椒粉和芝麻
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