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香煎茄盒
6.2万热度
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exclusive英俊
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时间: 10分钟内
食材
长茄子
半只
面包糠
适量
面粉
适量
步骤
  • 1. 长条茄子切成等份。
  • 2. 打入鸡蛋,半只茄子一个鸡蛋刚好。
  • 3. 加入适量面粉。
  • 4. 搅拌均匀,放入盐,花椒粉及自己喜欢的调料。准备挂糊。
  • 5. 将挂糊了的茄子放入面包糠 翻转。
  • 6. 入电饼铛煎至两面金黄
  • 7. 出锅啦!
小贴士
油炸更好吃,但是我怕胖,所以尝试煎了。效果还不错。
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