马齿苋摊蛋饼
6.6万热度
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讲道义colonist
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时间: 10-30分钟
食材
新鲜的马齿苋
适量
鸡蛋
适量
小红椒
适量
香葱
适量
盐
适量
步骤
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1. 将马齿苋洗净焯水。 -
2. 焯好的马齿苋切成段。
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3. 放入两个生鸡蛋、小红椒、香葱、盐搅拌均匀。
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4. 锅内放油，八成油温放入马齿苋鸡蛋糊，摊成鸡蛋饼即可。