这个季节可以吃的野菜，马齿苋是一种。今天将马齿苋与鸡蛋、面粉搭配在一起，做了这份香喷喷的椒香马齿苋鸡蛋煎饼，松软可口，很适合做早餐哦！而且，马齿苋是一种有食用价值的野菜，含有蛋白质、脂肪、糖类、多种维生素、矿物质等营养物质，不但可以供食用，还具有药用价值，良药佳蔬也。