马齿苋烧饼
6.8万热度
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孤珊剩
和妈妈一起动手做的马齿苋饼子，感觉到了当妈妈的不易，本来是生病的身体，却因为想给家人调口味，于是想尽了方法，暂且不说马齿苋有清热利湿、解毒消肿、消炎、止渴、利尿作用，单说妈妈的心意，我就很是感动，于是自己首次做面食，妈妈在一边当参谋！做完的饼子焦焦酥酥的，特别香~
时间: 10分钟内
食材
面粉
500g
马齿苋
300g
盐
适量
十三香调料
适量
酵母粉
少量
步骤
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1. 把马齿苋洗净切成碎的 -
2. 放入适量的盐揉拌
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3. 加入一小勺十三香调料
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4. 放少量的酵母粉
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5. 把面粉加进来
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6. 用手跟和面一样的搅拌，拌成团状，如果觉得干了，可以加些适量的水
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7. 切一块下来，揉均匀，像揉馒头那样。然后用擀面杖擀成圆圆的薄饼，厚度为5毫米
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8. 电饼铛先预热一下，然后两面都刷上适量的油
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9. 把饼子放进去，盖上，然后等着一面烤好后再翻个面，再次烤好后，就可以出锅了！
小贴士
和面的时候朝一面和，饼子咸度可以根据个人口味调整，我放了一勺的盐，不是很咸，当然我又用了醋，蒜汁，盐和香油调了一小碗汁，来蘸着这饼子吃，相当好吃哟！