马齿苋烧五花腩
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朱莫莫牧致洎
马齿苋烧五花腩,儿子最爱的吃法,隔几天就得做一锅
时间: 30分钟-1小时
食材
五花腩
450g
马齿苋干
150g
油
适量
姜
适量
八角
适量
桂皮
适量
酱油
适量
步骤
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1. 五花腩出水后切成麻将块。 -
2. 炒锅放油烧热，将冰糖放入小火炒糖色。
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3. 放入五花腩使其均匀上色。
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4. 一次性注入足量开水，放入酱油、八角、桂皮、姜大火烧开后转小火焖。
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5. 焖至40分钟后加入马齿苋继续焖。
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6. 至五花腩熟烂后即可。
小贴士
1、焖五花肉需加入开水，并且一次加足水，中间不要添加水了。
2、我放的酱油味道已经够了，所以就没有放盐了。
2、我放的酱油味道已经够了，所以就没有放盐了。