马齿苋煎饼
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Cherry-sss
小时候田间地头到处都是这种菜，我们家老话喊麻子菜。烙饼最好不过了。
时间: 10-30分钟
食材
马齿苋
250g
面粉
200g
鸡蛋
2个
盐
适量
五香粉
适量
水
适量
步骤
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1. 马齿苋洗干净 -
2. 剁碎放入盐和五香粉
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3. 加入鸡蛋拌匀
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4. 加入面粉
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5. 加水和成面糊
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6. 锅里放油，放面糊后晃动不粘锅，使面糊均匀摊平，面糊成型后再翻面。中小火别煎胡了，两面焦黄即可出锅。
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7. 放凉切块
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8. 外焦里嫩，特别好吃。
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