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芝士猪扒
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historian愤怒
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时间: 30分钟-1小时
食材
猪扒
8块
椒盐
适量
芝士片
4块
淀粉
适量
鸡蛋
1个
面包糠
适量
蕃茄酱
少许
步骤
  • 1. 猪扒肉切成薄片
  • 2. 撒椒盐腌制20分钟
  • 3. 在其中四片猪扒中放入芝士片(如图)
  • 4. 另拿四片猪扒盖在放了芝士片的猪扒上
  • 5. 拍上适量淀粉,将多余淀粉拍干净
  • 6. 将拍好淀粉的猪扒沾上鸡蛋液,再裹上面包糠放在烤盘
  • 7. 在裹上面包糠的猪扒上扫上一层油
  • 8. 放入预热好的烤箱中,180度15-20分钟便好
  • 9. 出炉的猪扒切件,放上番茄酱即可
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