芝士猪肉土司派
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边洋极度心寒樊漍
利用土司来代替派皮,热量会没那麼高,里面的内馅,可以依自己喜爱的食材去变化,简单又快速就可以做出美味好吃的芝士猪肉土司派,而且方便携带又好入口的野餐料理,也很适合当早餐或下午点心.
食材
猪肉末
200g
洋葱
110g
蒜头
6g
土司
4片
马苏里芝士丝
适量
番茄酱
适量
黑胡椒粒
适量
盐
适量
鸡蛋液
适量
步骤
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1. 準备材料
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2. 洋葱切丁,蒜头切末
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3. 热锅倒适量油,放入洋葱和蒜末,拌炒
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4. 炒出香味,放入猪肉末拌炒
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5. 炒到肉末变色,加上番茄酱.黑胡椒粒和盐
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6. 拌炒匀至肉末熟,关火
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7. 土司去边,用桿面棍压平
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8. 抹上蛋液,放入炒好的馅料和马苏里芝士丝
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9. 土司对折,用叉子压紧
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10. 表面抹上蛋液,用刀子把表面划几刀
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11. 空气炸锅180度,先预热5分,把猪肉土司放进炸篮里
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12. 180度,烤约5分,表面烤至金黄色即可
小贴士
1.调味料,依个人口味去调整
2.猪肉土司派要用烤箱烘烤或用锅子煎都可以
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