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香蕉奶油芝士法式土司
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繁华葬悲情昆峰
这香蕉芝士法式土司,是在电视看到的idea,本来人家是用草莓的,那个颜色更美,
不过我当时只有香蕉,切了几小片香蕉在上面做装饰,似乎也不是很好看。
不过不管好看不好看,真的超级好吃啊,必须来推荐给大家试试。
食材
土司面包
适量
奶油奶酪
200g
果酱
2大勺
香蕉
1根
牛奶
1cup
红糖
1大勺
融化黄油
1大勺
鸡蛋
2个
肉桂粉
1小勺
香草精
2小勺
枫糖浆(可选)
适量
糖粉(可选)
适量
步骤
  • 1. 奶油芝士室温软化,或者微波慢慢转软,加入果酱混合好,再加入切片的香蕉混合好备用
  • 2. 牛奶中加入鸡蛋,红糖,肉桂粉,香草精,以及熔化的黄油混合好
  • 3. 面包切厚片,大约3cm的厚度,底部用小刀切开成口袋的样子,里面塞入1中混合好的香蕉奶油芝士
  • 4. 面包入2中的牛奶蛋液中浸泡一下,我喜欢口感干一些的,两面浸泡一下就开始煎了,如果喜欢口感湿润些的,可以多浸泡一会,让面包多吸收一些牛奶蛋液
  • 5. 煎锅加热适量黄油,大概2大勺即可,放上面包,中火煎至两面金黄色即可,最后的土司表面淋上枫糖浆,撒上糖粉
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