百里香煎鸡腿
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蝶舞淺夏晨轩
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时间: 10-30分钟
食材
鸡腿
一个
海盐
一点
黑胡椒
一小撮
百里香
4根
橄榄油
一小勺
大喜大调味汁
适量
步骤
-
1. 鸡腿(去骨头,卖肉的人会帮你做好)洗干净,用厨房纸巾擦干水分,用手把海盐和黑胡椒涂抹均匀,稍微按摩一下,用肉锤轻轻砸几下方便入味
小贴士
鸡肉很好熟,但是煎的时间也要根据鸡腿的大小决定,我的大概煎了8分钟,如果肉太厚,可以用肉锤砸的薄一点或者用刀划点痕迹~
腌制肉的时候多见点盐也可以不做调味汁~随你喜欢啦~
希望大家夏天也好胃口
腌制肉的时候多见点盐也可以不做调味汁~随你喜欢啦~
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