双菇煎蛋。
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大猪肘子不服输
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时间: 10-30分钟
食材
鸡蛋
2个
香菇
2个
蘑菇
2个
食盐
适量
葱花
适量
步骤
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1. 香菇。小葱洗净待切。 -
2. 香菇蘑菇切成一元硬币厚度的薄片。小葱切成葱花。
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3. 一个煎蛋饼饼需要两个鸡蛋。我要做两个。所以准备了4个鸡蛋。
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4. 两个鸡蛋一张饼。加入葱花和适量食盐打匀。
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5. 电饼档刷薄薄一层核桃油。将香菇和蘑菇摆放好。盖上盖加热半分钟。
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6. 倒入打匀的蛋液。待表面凝固便可起锅盛盘。
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7.
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8.
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9.
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