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简单美味奶酪、口蘑菇煎蛋
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时间: 10-30分钟
食材
鸡蛋
6颗
鲜牛奶
1汤匙
橄榄油
1汤匙
香草
少许
奶酪
少许
口蘑菇
200g
胡椒粉
适量
适量
辣椒粉
适量
步骤
  • 1. 蛋、鲜牛奶、胡椒粉、盐打均匀
  • 2. 口蘑买回来洗干净、切半。橄榄油热锅(不要冒烟,橄榄油不能过分加热),倒入蘑菇煸香
  • 3. 加入香草拌匀,调味
  • 4. 撒上一层奶酪
  • 5. 倒入蛋液、撒上少许辣椒粉
  • 6. 上桌了^^
小贴士
厨房小语:高汤和口蘑汤一起炖,味道更佳
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