黑椒酱醋煎肉饭
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夜思insight
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时间: 10-30分钟
食材
里脊
250克
油
适量
酱油
适量
米醋
适量
白糖
适量
黑胡椒粉
适量
香油
适量
料酒
适量
步骤
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1. 里脊肉切薄片 -
2. 切姜末
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3. 切葱末
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4. 切蒜片
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5. 将葱姜蒜放入里脊肉片
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6. 料酒 米醋 酱油 香油 黑胡椒 白糖组成调料汁
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7. 拌匀调料汁，腌制30分钟左右
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8. 锅里坐油
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9. 油热后，放入肉片
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10. 一面煎至金黄，翻面煎至金黄
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11. 盛好米饭
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12. 倒入腌肉的酱汁和葱姜蒜收浓汤汁,米饭搭配肉片，开吃
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