【自制酱料更健康】自制黑椒酱
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哟官卦侍萄
最近钟先生喜欢煎牛排吃~~为了牛排，我觉得需要黑椒酱出场~~~可又不爱出门买~~去超市还得找半天~~正好家里备了食材，索性自己DIY吧~~我在黑椒酱里添了浓汤宝，味道浓郁，风味更独特，口感也更有层次感~~~
时间: 10分钟内
食材
西红柿
1个
洋葱
1/2个
家乐浓汤宝
适量
黄油
适量
水淀粉
适量
蚝油
适量
生抽
适量
秘制红烧汁
适量
现磨黑胡椒粉
适量
罗勒
适量
步骤
-
1. 备好食材：西红柿，洋葱，家乐浓汤宝； -
2. 西红柿去皮后切丁；洋葱也切丁；
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3. 将蚝油，生抽，秘制红烧汁混合；
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4. 炒锅烧热，放入黄油炒至融化；
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5. 放入洋葱煸香；
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6. 放入西红柿翻炒；
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7. 放入第3步备好的调料汁，翻炒均匀；
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8. 放入浓汤宝；
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9. 放入现磨黑胡椒粉，罗勒，适量清水煮10分钟左右；
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10. 黑椒汁煮好后，调入适量水淀粉；
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11. 【自制黑椒酱】做好了。
小贴士
1、黑椒酱汁的浓稠度根据自己的喜好确定；
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