华丽版咖喱土豆蛋包饭

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道释商赘赝
一直想做咖喱蛋包饭,正好材料买齐了就做起来啦
时间: 10-30分钟
食材
土豆
1个半
米饭
1碗
鸡蛋
1个
洋葱
1个
胡萝卜
1根
香肠
适量
玉米粒
适量
豌豆粒
适量
生菜
2片
西兰花
适量
咖喱块
1盒6块
水
适量
番茄酱
适量
盐
适量
生粉
适量
步骤
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1. 准备好材料
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2. 土豆切块胡萝卜切丁洋葱切丝
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3. 把油备热把切好的蔬菜块放入锅中翻炒
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4. 炒熟后加入水,等水烧滚后加入咖喱块,改成中火焖5分钟,观察咖喱稠度适中后关火
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5. 咖喱在煮的时候准备蛋皮,碗里打一个鸡蛋,加入水,生粉也就是玉米淀粉。
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6. 混合蛋液,放入平底锅里小火煎好放在一边备用
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7. 香肠丁煎熟
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8. 加豌豆玉米粒翻炒
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9. 加入饭和番茄酱少许盐一起炒
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10. 将饭粒炒散
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11. 烧开水后放入西兰花和胡萝卜烫树,加一点盐让蔬菜不变色
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12. 最后所有食材装盘,开动啦!
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13. 再上几张成品图
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14. 配决明子桂花茶,清甜解腻
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15. 每天的好心情从早餐开始!
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16.