油炸土豆饼
6.4万热度
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郜耘志腻
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食材
土豆
3-5
面粉
250克
五花肉
100克
香菇
3朵
虾米
少许
玉米粒
少许
胡萝卜
少许
步骤
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1. 将香菇、胡萝卜、肉切碎，合着玉米、虾米搅拌，加入佐料拌匀，倒入锅里翻炒一下备用。（香肠按个人口味添加） -
2. 土豆煮熟去皮，捣成泥状，加入面粉拌匀。
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3. 将炒好的馅儿加入土豆泥里拌匀。
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4. 烧开油锅，土豆泥捏成饼状（或者球状）放入油锅炸，炸至金黄即可。
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5. 沥干油汁，捞起即可。
小贴士
搅拌时，土豆泥和馅儿都加入佐料拌匀，会更入味。