油炸土豆条
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翟晨四驹伤
麻辣酸甜口味都有!懒人+吃货 最爱哟!
时间: 10分钟内
食材
土豆
500g
孜然
适量
食用盐
适量
鸡精
适量
白糖
少许
醋
少许
辣椒面
适量
葱花
适量
步骤
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1. 将土豆去皮洗净后泡水一会,大概10分钟。
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2. 专门切土豆条的刀,先切成厚度均匀的厚片。
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3. 切好厚片后,再切成条状,记得要粗细均匀哟!泡会水,大概10分钟。
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4. 将土豆条捞出沥干备用。
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5. 姜,蒜,切成末。备用。
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6. 热锅倒入炒菜时用量的油,紧接着放入事先备好的姜,蒜末,炒香。
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7. 倒入土豆条,翻炒至熟透,在依次加入孜然,食用盐,鸡精,,辣椒面,少许糖/少许醋调味。
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8. 撒上一些葱花,装盘出锅啦!很香的哟!自己也动手做做吧!
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9. 如果你也喜欢,如果你觉得还不错,如果你觉得好吃,如果你学会了,麻烦点赞哟!谢谢!
小贴士
油不要太多哟!注意土豆条的粗细均匀,炸的时候注意翻炒,糊掉就不好了哟!