西葫芦虾仁鸡蛋锅贴
7.8万热度
15收藏
收藏
|
珍珠奶茶
这道菜暂时还没有介绍
时间: 10-30分钟
食材
西葫芦
适量
虾仁
适量
鸡蛋
适量
面粉
适量
盐
适量
葱末
适量
十三香
适量
鸡精
适量
油
适量
步骤
-
1. 西葫芦擦丝，放入少许盐，用手抓一下，让水分溢出，然后双手挤干水分，稍微切几刀。虾仁去虾线，剁碎，或者切小段，鸡蛋放入油锅炒成散蛋，将三种食材放在一起，放入十三香、盐，鸡精，少许油拌匀！ -
2. 包饺子！我包的比较大。
-
3. 不粘锅，少许油，油稍热后摆入饺子
-
4. 小火！一定要小火，煎至饺子底金黄，放入半碗水，盖好盖子，整个过程都是小火！
-
5. 水干后，开盖，稍微再等一下，待底部焦脆，出锅！
-
6. 貌似长的难看了些！
-
7. 吃着很鲜！
-
这道菜的其他做法
-
西葫芦虾仁鸡蛋饼
141收藏4.3万热度 -
西葫芦虾仁鸡蛋饼
200收藏8.7万热度 -
西葫芦虾皮鸡蛋小蒸饺
152收藏6.8万热度 -
西葫芦虾仁蛋羹
75收藏7.7万热度 -
西葫芦香葱鸡蛋饼
120收藏3.5万热度