＃卡萨帝十二道锋味之复刻墨碎白鳕＃
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繁华仅此涟东
鳕鱼肉味甘美、营养丰富。无论蒸、炖、烤都很不错。
食材
鳕鱼
270g
盐
适量
姜
适量
鲜贝露调味汁儿
适量
橄榄油
适量
百合
适量
葱
适量
胡萝卜
适量
步骤
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1. 鳕 鱼自然消冻 -
2. 把鱼皮削下来
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3. 鳕 鱼用盐、姜水腌制
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4. 把腌好的鳕 鱼放烤箱烤制（150℃十五分钟）
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5. 把鱼皮用橄榄油稍煎一下
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6. 百合用水焯熟
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7. 把烤好的鳕 鱼摆盘，放上鱼皮和百合、葱丝、胡萝卜丝、调味汁儿即可。
小贴士
烤制时间根据自己烤箱设置
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